ま～さんブログ

年末は、バタバタしていたので、忘年会もできずじまい、
昨日、やっと新年会ができましたーーー





那覇高校通りファミリーマート横にある
ビストロバル　Nalu

おひとりで切り盛りされています。
４人で食べまくりますょ～(＾◇＾)
と気づけば１０品をシェアしてました～。


食べたリストはコチラ

自家製スモークサーモン
やさしいかおり～

漬けマグロとアボマヨのタルタル
黄身がとろ～りとでてきて、マヨネーズもクリーミィでした。





５時間じっくり炒めた玉葱のキッシュ
時間をかけて玉ねぎを炒めているので、玉ねぎの甘さが

本日のチーズの盛り合わせ３種

ボロネーゼクリームのラザニア

ミミガー入り豚肉の自家製ソーセージ
コリコリ食感が

三色ニョッキのクリームソース
　緑）バジル　
　黄）安納いも
　赤）ビーツ
ほんのり香るバジル
クリームソースも重たくなくておいしぃ～

骨付き鴨もも肉のコンフィー


もちろん、デザートまで


ガトーショコラ＆トリュフアイス
ストロベリー＆ヨーグルトシャーベット
いちごのプチプチ感も残っていておいしかったな～。


今年の干支は酉
福を舞い込んでくれるふくろうがカワイイ白ワインを
ひとりで飲んだのは、だーれだ

食べて、飲んで、楽しい新年会でした
と、おしまいと思いきや、
場所を移動してパラダイス通りのUedaさんへ

春菊のサラダ、ごぼうのから揚げ、オリーブのフライ。。。
写真を撮るのを忘れましたが、
いゃ～、おなかいっぱい、笑いいっぱいのスタートとなりました。

その後、２人で２軒。。。
酔っ払いは帰路につきました